初夏時節(jié)，繁花似錦，蟲鳴鳥歡，水潤濟陽的秀美盛景躍然眼前。

在這美好的時節(jié)，我們迎來了重磅好消息，“本輪疫情以來首次實現(xiàn)本土陽性感染者‘零新增’，連續(xù)4天無本土社會面新增陽性感染者，實現(xiàn)了社會面動態(tài)清零。”“除歷城區(qū)、濟南高新區(qū)重點管控區(qū)域及全市其他封控區(qū)、管控區(qū)以外的區(qū)域，自5月10日零時起，有序恢復餐飲（堂食）經(jīng)營活動?！?/span>

長田實業(yè)旗下商場、餐飲酒店（華百電影文化廣場、盛世龍華酒店、小背簍菌類養(yǎng)生火鍋、易豐居等）已全面做好準備，迎接廣大濟陽市民的到來！

01.召開復工復產(chǎn)動員部署會議

在得知“自5月10日零時起，有序恢復餐飲（堂食）經(jīng)營活動”的消息后，公司第一時間緊急召開會議，研究部署開放堂食前需準備的各項重點工作。董事長張勇指出，必須做到“兩手抓”，一定要在抓好疫情防控的基礎上，再做好經(jīng)營生產(chǎn)。對于疫情防控的落實，負責人要做到認識到位、組織領導到位、責任落實到位、工作流程到位，確保安全工作萬無一失。他強調(diào)，面對疫情帶來的不利因素，大家要堅持勁頭不松、目標不變、任務不減、進度不慢，按照公司的戰(zhàn)略部署，全力以赴抓好各項工作，做大做強長田實業(yè)品牌。

公司各部門、各子公司按照會議要求，立即行動，迅速部署，為推動復工復產(chǎn)做最后的沖刺準備。

02.全面消毒無死角 營造安全環(huán)境

按照“全覆蓋、無死角、無盲區(qū)、無空白”的原則，每天進行標準化、規(guī)范化全面消殺，確保消殺工作一處不漏，一處不缺。對于電梯等使用頻率較高的空間，增加消殺次數(shù)。

建立消殺工作日報制度，將每日消殺工作完成情況發(fā)到微信工作群內(nèi)，便于時時匯報監(jiān)督。做到思想上不松懈，工作上不松勁，標準上不放低，落實上不打折，確保消殺工作各項要求落實落細。

實行“掃場所碼+佩戴口罩+測量體溫”健康管理模式，并引導人員保持距離，控制商場內(nèi)人流密度。

03.嚴要求細落實 做好崗前準備

通過崗前三分鐘檢查提醒，嚴格要求工作人員按照疫情防控要求部署做好手部消殺、穿戴工裝等。

購置了專業(yè)設備設施，風淋間、預進間，消殺更科學、更徹底。

風淋間內(nèi)部循環(huán)超強的潔凈氣流，由360度可旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個方向噴射至人身上，從而有效地迅速清除附在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以最大限度地減少員工進出廚房所帶來的污染問題。

04.優(yōu)選食材 嚴把品質(zhì)

新鮮的食材，健康的保證。在食材選購上，做到力求新鮮，確保品質(zhì)，特別是對于冷鏈食品，更是嚴格采購環(huán)節(jié)，對于來源不明，票據(jù)不全的一律不能采購。

加強食材質(zhì)檢，食材到店后，門店檢驗人員會細致、全面的對食材的新鮮度、品質(zhì)進行檢查，同時采用隨機抽樣方式，將食材拿到“食材化驗室”進行化驗，嚴把食品安全關。

05.隔位就坐 確保就餐秩序

服務人員加強引導，提醒顧客隔位、對面錯位而坐，保證用餐間距。根據(jù)用餐人數(shù)、菜品數(shù)量配備相應的公筷公勺，全面提供“一菜一公筷或公勺”，并溫馨提醒或勸導顧客使用公勺公筷，確?！吧嗉馍系陌踩薄?/span>

5月5日，習近平主持中央政治局常委會會議，分析當前新冠肺炎疫情防控形勢，研究部署抓緊抓實疫情防控重點工作。會議強調(diào)，目前全球疫情仍處于高位，病毒還在不斷變異，疫情的最終走向還存在很大不確定性，遠沒有到可以松口氣、歇歇腳的時候。要深刻、完整、全面認識黨中央確定的疫情防控方針政策，堅決克服認識不足、準備不足、工作不足等問題，堅決克服輕視、無所謂、自以為是等思想，始終保持清醒頭腦，毫不動搖堅持“動態(tài)清零”總方針，堅決同一切歪曲、懷疑、否定我國防疫方針政策的言行作斗爭。